I SEMINARIO

“INICIATE EN LA APICULTURA BIO; DESCUBRE EL MUNDO DE LAS ABEJAS”

FECHA;21 Y 22 JUNIO 2008

RESUMEN:

Adquirir los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para el manejo de un pequeño colmenar de tipo familiar.

Técnicas para la extracción de la miel, polen y propóleos. Herramientas y utensilios necesarios.

Enjambres silvestres.

Los productos de la colmena: miel, polen, cera, jalea real, propóleos y veneno de abejas: cómo se obtienen y cuáles son sus aplicaciones.

Introducción a la apiterapia: los productos de las abejas como fuente de salud y remedios preventivos frente a las enfermedades.

Diferentes clases de miel, propiedades y usos terapéuticos.

Visita a un colmenar y prácticas en la extracción de la miel.

Degustación de postres con miel.