PROGRAMA VII FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA
17 y 18 de octubre de 2015
Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega
SÁBADO, 17 DE OCTUBRE
Jornada de mañana
10:00 Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas
10:15 VII Concurso de dibujo “El mundo de las abejas”
Podrán participar niños/as de 4 a 12 años
10:30 Inauguración oficial de la Feria por las autoridades
10:45 Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas
11:00 LA ALIMENTACIÓN EN LA APICULTURA
Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO
Biólogo con 40 años de experiencia en el sector apícola
12:30 CONVIVENCIA ENTRE EL OSO Y LOS APICULTORES EN LA CORDILLERA CANTÁBRICA
Ponente: D. GUILLERMO PALOMERO
Presidente de la Fundación Oso Pardo
Jornada de tarde
16:00 VII ENCUENTRO DE APICULTORES
- LA POLINIZACION DEL MANZANO. PROYECTO “IPOMA”
Ponente: D. CASIMIRO SIXTO MUÑIZ
Presidente de ADAPAS
- MESA REDONDA: LOS PROBLEMAS DE LA APICULTURA EN LA CORNISA CANTABRICA (Vespa velutina, sanidad, Oso Pardo,….)
Participan:
Suso Asorey Secretario Técnico de AGA. Galicia
Carlos Marín Veterinario de FAPI. Asturias
Manuel Barquín Apicultor profesional de FAAC. Cantabria
Esther Saiz Presidenta de ASAPIBUR. Castilla y León
Carlos Peña Apicultor profesional de BAMEPE. País Vasco
Coordina:
Carlos Valcuende. Presidente de CODACC
20:30 Cierre de las instalaciones feriales
DOMINGO, 18 DE OCTUBRE
10:00 Apertura de la Feria
10:05 VII Concurso de “POSTRES CON MIEL”
Con sus dos categorías, postres creativos y tradicionales
Recepción de postres hasta las 11:30 h.
11:00 CATA COMENTADA: MIELES DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS DE CANTABRIA “CAMPOO-LOS VALLES” Y “LIÉBANA”. Patrocinada por la Oficina de Calidad Alimentaria “ODECA” del Gobierno de Cantabria.
Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO
Autor del libro: “Mieles de España y Portugal. Conocimiento y cata”
13:30 Entrega de premios de los concursos de postres y dibujo
14:00 Degustación de los postres presentados al concurso
15:00 Clausura de la Feria
ACTIVIDADES GENERALES DE LA FERIA
- Exposición de material y productos apícolas con expositores nacionales e internacionales
- El rincón del apicultor. Espacio para mostrar inventos, ideas, etc. La mejor idea tendrá un obsequio
- Demostración de cómo proteger un colmenar del Oso Pardo
- Asoc. de Barmans de Cantabria: Cócteles con zumos y miel para niños
- Ciclo de Conferencias Técnicas
- Demostración y presentación de maquinaria y productos novedosos
- VII Concurso de dibujo “El mundo de las abejas”
- VII Concurso de “Postres con miel” con dos categorías, postres creativos y tradicionales
- Degustación de mieles y de los postres presentados al concurso
La Feria y todas las actividades se desarrollarán en las instalaciones del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega y permanecerá abierta ininterrumpidamente durante los horarios que figuran en el Programa Oficial.
Información sobre la VII Feria ampliada y actualizada:
http://federacionapicantabria.blogspot.com.es/
También: Cesar 609 48 15 28 Carlos 686 76 47 73
o en el e-mail: faacantabria@gmail.com
Con motivo de la celebración de esta Feria, desde el día 15 al 18 de octubre se desarrollarán las I Jornadas Gastronómicas “LA MIEL EN LAS COCINAS DE TORRELAVEGA” en once restaurantes de la ciudad. Para más información ver el cartel o el libro de la Feria.
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