La Fundación Amigos de las Abejas ha publicado la «Guía de Buenas Prácticas en Producción Apícola». La Guía se puede describir como el conjunto de acciones involucradas en la producción de miel y como una herramienta necesaria para evitar los riesgos de contaminación de los productos de la colmena. La publicaciónb tiene el firme propósito de…