El pasado día 25, la Fundación Amigos de las Abejas, junto con la Asociación Española de Apicultores, Asociación Apicultura de Andalucía, Apiavila, Apicultors Ecologics Associats, el Rincón de la Abeja y una representante de la Embajada de Eslovenia, nos reunimos con Rafael Escudero Alday , Secretario General de Consumo y Juego y dos personas más de la Secretaría General para tratar un tema que en Eslovenia vienen haciendo hace algunos años como es el “Honeybreakfast”, es decir, lo que podríamos denominar en España como “desayunos cardio saludables con miel”.
El Presidente de la Asociación Española de Apicultura expuso brevemente lo que consistía en hacer la iniciativa de Eslovenia, en los colegios de España y el representante del ministerio indicó que normalmente ellos pueden ayudarnos campañas de publicidad, pero para otras cuestiones, como el desarrollo de la actividad, corresponde a las comunidades autónomas. Se ha formado un grupo de trabajo donde estaremos representados todos los que asistimos a la reunión y una vez revisado el proyecto y valorado, se distribuirá entre los componentes y he hablaremos con las Comunidades autónomas para iniciar cuanto antes el proceso, que parece muy interesante y que está apoyado totalmente por la Unión Europea.
El proyecto Breakfast Honey, tiene origen en Eslovenia y fue aprobado por la Unión Europea, trata de introducir un desayuno sostenible en los colegios entre niños de 3 a 8 años con fruta, leche y productos locales con miel, este desayuno pretende sustituir en parte a los productos de bollería que producen obesidad infantil además de educar en comportamientos sanos en la alimentación. La campaña fue iniciada en el año 2011 por un proyecto que Asociación de Apicultores de Eslovenia lanzó, para alentar a las escuelas a servir miel local para el desayuno, estuvo dirigida principalmente a concienciar a los niños sobre la importancia de las abejas y sus productos.
